TAK FOR DIN TILMELDING

Vinderen får direkte besked.

KLUB ARKEN: KVIUM-MIDDAG

Nyd en særlig aften på museet, hvor gastronomi og kunst går op i en højere enhed.


31. oktober 2017 kl. 18-21

I anledning af den store Kvium-udstilling har ARKENs køkkenchef Anne Mette Nygaard kreeret en middag for KLUB ARKEN inspireret af Michael Kviums billedsprog og kunstneriske univers, hvor blandt andet æg, citroner og pølser er tilbagevendende elementer.

Til aftenens menu er der også hentet inspiration fra en ny kogebog om indmad, Inderlig, som Michael Kvium og Christian Lemmerz har illustreret.

Der er mulighed for at opleve CIRKUS EUROPA-udstillingen før middagen mellem kl. 17-18, hvor museet holder særåbent.

Menuen er denne aften:
• Bagte æg med confiterede kyllingehjerter og syltede løg
• Hjemmelavet pølse med lever og krydderurter serveret med svampemayo
• Kalvetyksteg med selleri, æbler, kalveglace og små kartofler
• Mazarin med citronmousse og lakrids

Pris: 545 kr. pr. person inkl. to glas vin samt kaffe/te

Tilmelding nødvendig på tlf. 70 20 60 22 fra den 5. september kl. 10-13.
Bemærk: Ingen tilmeldinger på e-mail.

KLUB ARKEN: KVIUM-MIDDAG

ANDRE SPÆNDENDE AKTIVITETER

Arken.dk bruger cookies

På arken.dk bruger vi cookies til trafikmåling og indsamling af statistik. Vi bruger informationen til forbedring af hjemmesiden. Ved at klikke videre, accepterer du brugen af cookies.